סטייק סינטה עם עדשים וטחינה
קל
חומרים
לבשר
- 400 גרם סינטה פרוסה לסטייקים בעובי 1 ס"מ
- 2-3 כפות שמן זית
- מלח ופלפל
לסלט עדשים
- 1 כוס עדשים שחורות/צהובות
- 3-4 כפות פטרוזיליה קצוצה
- 3 כפות שמן זית
- 2 כפות פקאן צלוי וקצוץ
- מלח ופלפל
- מיץ מחצי לימון
להגשה
- טחינה סמיכה
- ביצה קשה
אופן הכנה
מתכונים נוספים שאתם עשויים לאהוב
רביולי ברוטב שמנת בטטה ופסטו
קל
עיקריות
פסטות
צמחוני
סיר בשר משגע בתערובת תבלינים
קל
בשר
עיקריות
פסטה 3 מרכיבים
קל
עיקריות
מוסקה דרום אמריקאית / חציל קון קרנה
קל
בשר
עיקריות
ריזוטו מבושל עם ירקות ירוקים ומקלות דג
בינוני
דגים
עיקריות
צמחוני
טורטיות עם גוואקמולה פיקנטי וסלט בצלים סגולים
בינוני
עיקריות
צמחוני
ראשונות
כדורי בשר מוגשים על תבשיל כרישה אפויה
קל
בשר
עיקריות
תבשיל ירקות הודי טעים טעים
קל
טבעוני
עיקריות
צמחוני
תוספות
קדרת בשר וביצים
קל
בשר
עיקריות
סלמון אפוי בכרישה וגבינת עיזים
בינוני
דגים
עיקריות
דניס שלם בתנור עם גראטן תפו"א וקרם פרש
בינוני
דגים
עיקריות
צלעות כבש מונחות על סלסה של גאוקמולה עם רוטב קיווי
בינוני
בשר
עיקריות
פילה דג צרוב במחבת עם ציפוי תבלינים מונח על תרד ברוטב קוקוס-קארי
קל
דגים
עיקריות
אוסובוקו טלה בתבשיל בצלים ירוקים, ערמונים ופלפלים חריפים
בינוני
בשר
עיקריות
פיצת עשבי תיבול
קל
עיקריות
צמחוני
רביולי אגוזים וגבינה כחולה מונח על סלסה חצילים חריפה וטחינה גולמית
בינוני
עיקריות
צמחוני
לשון ועלי דפנה של אמא ג'ולי
קל
בשר
בולונז מדליק
קשה
בשר
עיקריות