מילפיי או קרמשניט | שגב | מטבח שף טרי וססגוני

שגב בר & לאונג' – Segev Bar & Lounge

תוצרת הארץ 3, פתח תקווה
טל׳ 0732665555 שלוחה 8

הזמנת שולחן
ניהון נו-בה – שגב יפני כשר – פתח תקווה

תוצרת הארץ 2, פתח תקווה
טל׳ 0732665555 שלוחה 5

הזמנת שולחן
ניהון נו-בה – שגב בר יפני – הוד השרון

רח׳ הרקון 2, הוד השרון
טל׳ 073-2665555 שלוחה 1

הזמנת שולחן
שגב אקספרס תל-אביב

הברזל 38 רמת החי"ל, תל-אביב
טל׳ 073-2665555 שלוחה 2

הזמנת שולחן
שגב אקספרס ראשון לציון

מזל אליעזר פינת לזרוב, ראשל״צ
טל׳ 073-2665555 שלוחה 3

הזמנת שולחן
שגב אקספרס הוד השרון

רח׳ הרקון 2, הוד השרון
טל׳ 073-2665555 שלוחה 1

הזמנת שולחן
שגב אקספרס קריון

דרך עכו 192 קריית ביאליק (קריון)
טל׳ 073-2665555 שלוחה 4

הזמנת שולחן
משה שגב מטבח שף כשר נתניה

המחקר 3 מתחם סינמה סיטי, נתניה
טל׳ 073-2665555 שלוחה 6

הזמנת שולחן
שגב בורגר

טל׳ 073-2665555 שלוחה 5

המתכונים של שגב

מילפיי או קרמשניט

בינוני

צמחוני קינוחים

חומרים

חבילת בצק עלים שהפשרנו יום קודם במקרר
סוכר לרידוד
500 גרם שמנת מתוקה
100 גרם חלב
1 פודינג וניל
רבע מקל וניל
תותים טריים להגשה

אופן הכנה

מרדדים מעט את הבצק עלים על סוכר ולא על קמח

חותכים לריבועים בגודל של 5*5 ס״מ ומחוררים בעזרת מזלג

מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים כ-20 דקות או עד הזהבה

ומצננים

לקערת המיקסר יוצקים את השמנת החלב הפודינג והוניל ומקציפים לקרם רך אך יציב.

מחלקים את הריבועי בצק לזוגות ומזלפים מעל אחד ומכסים עם השני.

מומלץ להגיש קר בליווי של תותים

שתפו: