סלט כרוב סגול, ירוקים ומייפל | שגב | מטבח שף טרי וססגוני

שגב בר & לאונג' – Segev Bar & Lounge

תוצרת הארץ 3, פתח תקווה
טל׳ 0732665555 שלוחה 8

הזמנת שולחן
ניהון נו-בה – שגב יפני כשר – פתח תקווה

תוצרת הארץ 2, פתח תקווה
טל׳ 0732665555 שלוחה 5

הזמנת שולחן
ניהון נו-בה – שגב בר יפני – הוד השרון

רח׳ הרקון 2, הוד השרון
טל׳ 073-2665555 שלוחה 1

הזמנת שולחן
שגב אקספרס תל-אביב

הברזל 38 רמת החי"ל, תל-אביב
טל׳ 073-2665555 שלוחה 2

הזמנת שולחן
שגב אקספרס ראשון לציון

מזל אליעזר פינת לזרוב, ראשל״צ
טל׳ 073-2665555 שלוחה 3

הזמנת שולחן
שגב אקספרס הוד השרון

רח׳ הרקון 2, הוד השרון
טל׳ 073-2665555 שלוחה 1

הזמנת שולחן
משה שגב מטבח שף כשר נתניה

המחקר 3 מתחם סינמה סיטי, נתניה
טל׳ 073-2665555 שלוחה 6

הזמנת שולחן
שגב בורגר

טל׳ 073-2665555 שלוחה 5

המתכונים של שגב

סלט כרוב סגול, ירוקים ומייפל

קל

סלטים צמחוני

חומרים

חופן פטרוזיליה

חופן כוסברה

חופן שמיר

2 כפות מיונז

1 לימון- רק את המיץ

1 כפית מלח

3-4 כפות שמן זית

1 כרוב סגול חתוך לרצועות דקות

אופן הכנה

טוחנים למרקם חלק בעזרת בלנדר:

פטרוזיליה, כוסברה, שמיר, מיונז, מיץ לימון, מייפל, מלח ושמן זית.

בסיום מערבבים את הרוטב בקערה עם הכרוב.

לאחר 10 דקות מערבבים שוב ומגישים.

שתפו: